Как правильно спроектировать места для хранения овощей и консервации на кухне?


Правильнее всего будет организовать хранение овощей в холодильнике. Все свежие овощи должны храниться в холодильнике. Консервированные продукты можно хранить в шкафах.








Самый лучший способ спроектировать в "зоне запасы" шкафы с выдвижными ящиками, в которых можно будет расположить банки и упаковки с консервированными, высушенными овощами, фруктами. При проектировании подобных мест хранения необходимо понимать, что именно там будет храниться, чтобы рассчитать правильную высоту выдвижных ящиков.

Допустим для хранения 3-х-литровых банок высота под них должна быть минимум 23 сантиметра. Соответственно, с учетом фурнитуры необходимо планировать порядка 30 сантиметров.

Если в шкафах хранятся крупные упаковки, то нужно знать их параметр высоты и рассчитывать под них ящики.

В том случае, если продукты хранятся в мелкой упаковке или россыпью, то для них правильно планировать ящики с завышенными боковинами. В таких ящиках помещается больше мелких вещей.



Современная концепция построения шкафов для запасов подразумевает планирование максимально возможного количества выдвижных ящиков вплоть до уровня глаз. Подобный подход может сэкономить на кухне массу пространства и сделать систему хранения функциональной и удобной для хозяйки.







Удачных проектов!